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Tel. +39.0465.804561 - Fax  +39.0465.804860 - email : info@coltelleria-mondin.com

Le lame di tutti i nostri coltelli sono prodotte con Acciaio Inossidabile Martensitico della migliore qualità, il cui giusto contenuto di carbonio, cromo e molibdeno, uniti ad una tempera perfettamente realizzata, garantisce la massima inossidabilità unita ad una ottimale durezza (54 - 56 gradi Rockwell) che permette di mantenere a lungo il filo tagliente.

Our blades are produced of Stainless Steel of the highest quality. Their optimal mix of carbon, chromium and molybdenium is continously controlled, as is it's perfect hardening (54° - 56° Rockwell) thus assuring the best durability of sharpness.

 

I manici della nostra coltelleria, dal disegno ergonomico per una maggiore soddisfazione dell'utilizzatore, sono realizzati in:
Nylon 6/6 atossico, indeformabile, resistente agli urti, perfettamente sterilizzabile fino a 180°, pressofuso direttamente sulla lama.

Our knife handles are designed ergonomically for the user's optimal convenience. We produce handles in three different materials:
Nylon 6/6 non-poisonus and non-deformable, shockproof and perfectly sterizable (to +180° C), presscast directly to the blade.

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